捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物与牛若一捶,反侧之,去其饵,熟出之,去其饵,柔其肉。
劉丹陽、王長史在瓦官寺集,桓護軍亦在坐,共商略西朝及江左人物。或問:“杜弘治何如衛虎?”桓答曰:“弘治膚清,衛虎奕奕神令。”王、劉善其言。
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人問顧長康:“何以不作洛生詠?”答曰:“何至作老婢聲!”
謝遏諸人共道竹林優劣,謝公雲:“先輩初不臧貶七賢。”
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