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HH小说网 > 绿茶炮灰逆袭指南[种田] > 第56章 第五十六章

第56章 第五十六章

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李文开车走后,柳虞独自一人面对这些人,一时不知道开口说些什么,气氛变的有些尴尬。

“哈哈,老刘你之前不还说猜不出小东家做的什么菜这么香么?如今人家就在你面前,怎么不当面问问?”

“是啊是啊!”

被推出来的老刘,暗暗瞪了一眼这几个缺德货,而后开口道:“小东家,我走南闯北多年,尝过的美食也是数不胜数,却没见过有那道菜比这还要香,不知你这做的是……”

“稍等!”柳虞赶忙吩咐佣人将厨房的饭菜端上桌,招呼几人上桌吃饭。他懂,不就是空腹跑到他家,问道饭菜香饿了想蹭饭又不好意思开口么?作为他们以后的东家,一定要对底下员工关怀体谅,让员工感受到尊重和爱护,如此一来干活也会更加上心。

几人知道这是被人家误会,纷纷脸红,想他们活到这个年纪,还都是厨师,在别人家还要被以为是嘴馋,实在是令人羞愧。

桌上的饭菜香气扑鼻,令人口齿生津,罢了,菜已经端上桌了,索性尝尝。

为首的老刘也就是刘德柱还有些不好意思,只往碗里夹了一筷子白菜。

“唔!”菜刚入口,他就睁大眼,还没等开口,旁边就有人替他将心里话说了出来。

“这菜真鲜!”

抢话的叫刘旺财,和他是同乡,当初来J市发展也是投靠的他,御芳干不下去了,两人就一块回了老家。

柳虞看着孤零零两锅菜略显寒酸,开口道:“就是家常菜一锅炖,招待不周,还请各位见谅。”

“小东家客气了!贸然前来是我们失礼才对。”

“这豆腐怎地做的如此入味,好吃!”

众人你一言我一语,柳虞耳朵嗡嗡的都不知道如何回,只能挑个简单的回答:“这豆腐叫冻豆腐,冷冻后里面形成小孔,口感扎实入味。最近不是一直在下雪嘛!我就想着这天气刚好可以做冻豆腐,就多做了些,你们要是喜欢可以带些回去。”

“那我可不客气了,这么一冻确实好吃!”刘德柱夹起一块,用筷子一摁,浸满汤汁的豆腐干瘪下来,油汁喷洒在米饭上,看起来极为诱人。他猛地扒上一口,米饭粒粒分明,混合着汤汁满口鲜香,再来上一口冻豆腐,简直香迷糊了,现在就是给他肉他也不换!

两盆菜看着不少,但是吃的人多,没多久就光盘了,刘德柱甚至还没来得及盛上第二碗饭,看着油光程亮的盘子心里还意犹未尽。

小东家狂?这哪是狂,分明还是太谦虚了,普普通通的一锅炖也能做出这般滋味,还用得着和他们切磋?

一行人吃饱喝足坐回沙发上你看我我看你,一副欲言又止的模样,似是肚子里有话又不方便说。

柳虞看出来了,当即道:“各位先吃点水果,我去楼上有点事,一会下来。”说罢便了上楼。

望着柳虞的背影消失在楼上,刘旺财立马感叹道:“这菜看起来卖相不好,味道却是一流。”说着他砸吧着嘴,回味刚才的味道。

“咱们就是服务那些达官显贵太久了,做什么菜都讲究卖相,却忘记了钻研味道。”

“可不是,昨儿个我和老杨实在无聊,跑去街上那洋人餐厅吃了顿,又贵又没味,还不如老子在家吃猪油泡饭。”

刘德柱不禁想起他小时候,那时候家里穷,别说是平时,就是逢年过节也见不到肉,由于缺营养,他十几岁的时候个子也不见长高,身体瘦的跟麻杆似的,他妈看在眼里急在心里,没有办法,没日没夜帮人纳鞋底赚点薄钱,终于赶在过年前买上了没什么肉的猪大骨,混着白菜叶子一起炖,除了盐和酱油什么也没放,却是他童年时期吃过最美的一顿饭。

长大后他只身跑大城市闯荡,从洗碗的干到了切菜的,一步步闯出头,想做些大鱼大肉孝顺父母,却发觉父母牙也掉了,食欲也不振了。

如今柳虞这一锅大锅烩虽比那顿好吃的不止一星半点,却奇妙的与他记忆中的味道重合。

他顿时红了眼眶,下定决心等他年前在这边安置下来就把家人也接过来,也给他们做上一锅大锅炖,一家人简简单单围着锅好好吃上一顿。

“哟!刘哥你这是怎么了?”

“眼睛进了点东西,不太舒服。”刘德柱随口道,他才不会让人知道他这么大年纪还会哭。

片刻后,柳虞从楼上慢悠悠走下来,手里还拿着一个厚厚的本子。

“各位,切磋是我说的玩笑话,以后咱们不光是上下属也是同事,切磋手艺的机会还有很多。”他笑着扬起手中的本子又道:“饭店年前就要开业,时间很仓促,这是我订下的菜单,每道菜都有详细的步骤,你们回去好好学,有什么不会的地方随时可以来找我。”

“你的菜谱就这么轻易交给我们?”几人震惊道,做师傅的都难免要防着徒弟偷师,害怕教会徒弟饿死师傅,这小东家居然一次性送了他们这么多菜谱,一时不知道是该说他心大还是如何。

柳虞面露疑惑问道:“怎么了?”

“这菜谱我们不能要,不说其他的,咱们各种都有拿手手艺,白拿别人的像什么话?”

柳虞一时语塞,他也是忘了,这个时代背景下靠手艺吃饭的人大都很傲气,不给人占便宜也不占人便宜。一本菜谱要么就是代代传承,要么就是死后跟进棺材,很少会传给外人。

柳虞没这个想法,他的菜谱也是从网上学到的,严格来说也不算是他的自创。

况且,他们都不愿意学,自己招这些大厨有什么用?这些菜难不成得他一个人做?他又不缺钱,干嘛让自己那么累?

柳虞眨眨眼解释道:“你们拿着吧!这是我自愿给出的,我希望你们能尽快熟练学会,才好帮我赚钱。”

“可是……”

“您别急着反驳,我是真心希望你们能学会。”

几人震惊的久久说不出话,换以前学手艺是要给学费的,去哪能找到这种又教手艺又给工资的东家,简直是大善人。

柳虞不知他们心中所想,他把菜谱交给他们那刻,看着眼前对他感恩戴德的老头,有的腰都弯了,心中难免心虚,把担子交给他们,自己真的能心安理得在家躺平吗?

送走这行人,柳虞看了下时钟,才不到两点,离晚饭还早。

他的辣条已经到制作尾声了,但是对料油还是有点不满意,他决定趁下午这段时间再调制几次……

工厂那边订单最近又逐渐多了起来,说起来这还要感谢周兆行,他们家的食品厂进的鸡爪质量有问题,为了贪便宜不知道走什么渠道低价回收的,也不知道攒了多久,一部分都明显有了腐烂的迹象,工人就下猛料把臭味压下去,最后成品辣的呛鼻,但确实有效果,至少吃不出臭味来。

这事还是周域告诉他的,说来也巧,原本他只是联系了几家影响力大的报社,试图利用舆论呼吁大家抵制冒牌货,结果J市商报有一个刚过实习期的记者,据说是柳虞他们家凤爪的忠实粉丝,听闻自己的神仙零食被仿冒了,初生牛犊不怕虎带着相机跑周兆行厂里应聘,结果还真让他偷拍到了东西,加工厂里堆成山的烂爪,混着好爪好坏参半一起被加工好切成碎块封进包装袋。

这就叫多行不义必自毙,连周域都没想到周兆行刘佳伟能黑心到这种程度,食品厂才刚开业就能干出这种事。

柳虞当时就纳闷,他们厂的原料都是直接与肉联厂合作购进的的,因为需求量大,附近城市的大型肉联厂几乎可以说是都被他们买空了。

周兆行他们一上来就进了大批的原料,也不怕商品滞销用不掉,不但如此,定价也比他们厂的便宜。这对裕德来说是做不到的。

这事被曝光后一切就都说得通了,想用低价压垮他们,可不就得在原料上压缩成本?

但保证不了质量,价格定得再低也是徒劳。

新闻一经发布,和朝鑫食品厂有合作的门店纷纷找上门要说法,任谁订了那么多货,结果卖不出去全压在仓库里回不了本都会生气。

周兆行自从上次吃了纸媒的亏,这次也学聪明了,当机立断托他爸联系报社发表澄清。

把责任全推给了采购,说采购为了从中谋取私利,擅自购买品质低劣的原料,其他人均不知情。

这么一出下来,只牺牲了一个采购当替罪羊,也是够讽刺的,就是不知道下一次出事,还能拿谁替罪。

大多群众是没有记忆的,有些事也就当下记得,过段时间后朝鑫食品厂的事就会被埋在记忆深处。

依然会有人因为更便宜的价格去购买朝鑫的凤爪。但身负丑闻的朝鑫再也对柳虞造不成威胁了。

风波过后,印着裕德食品标识的凤爪如雨后春笋般出现在各大供销社货架上,每日的销售量势如猛虎迅速爬上来畅销零食第一名。

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